Pohja on neljän munan vaalea kakkupohja.

Sisällä (kevyt)mustaherukkamousse ja mansikkahillo.

Mustaherukkamousse:

2dl mustaherukoita

1prk maitorahkaa

1dl kermaa

Sokeria maun mukaan

Neutral-hyydykejauhetta 2dl(voi korvata 3 liivatteella)

1.soseuta mustaherukat ja vaahdota kerma.

2.Yhdistä rahka , kerma sekä mustaherukat,lisää sokeri.

3.Lisää lopuksi hyydykejauhe(liivatteet),sekoita.

4.Täytä kakku ja anna hyytyä kylmässä pari tuntia.

Täyte oli maultaan hyvä ja kevyt!Jos haluaa tuhdinpaa tavaraa, voi täytteeseen sulattaa valkosuklaata!