Sain kuin sainkin leivottua kauan suunnitelmissa olleita muffineja.Tykkään yhdistelmästä kirpeä-makea!Pidin mausta kovasti!

Karpalo-kinuski muffinit 12kpl

100g sulaa voita

0,75 dl maitoa

1 valkuainen

1 kananmuna

1tl vanilliinisokeria

3,5 dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

1,5 tl soodaa

2 dl karpaloita

1 dajm patukka

Sulata voi.Lisää maito, muna, valkuainen ja vaniljasokeri hellästi sekoittaen.

Sekoita keskenään kuivat aineet ja sekoita karpalot, kuivat aineet ja pilkottu dajm taikinaan.

Jaa muffinssi vuokiin ja paista 200 astetta 15-20 min.

KinuskiKuorrute

2 dl kermaa

2 dl fariinisokeria

nokare voita

Keitä kermaa ja fariinisokeria niin kauan kunnes seos sakenee(n .20 min)

Sekoita hieman jäähtyneeseen seokseen voi!Tee leivinpaperista pursotuspussi ja koristele muffinit.Älä polta käsiä!Muffinit voi myös kastaa kinuskiin.Voit käyttää myös kaupan valmista kinuskikastiketta!