Juhannus tuli juhlittua ja lauantaina meillä nautiskeltiin tällaista suklaakakkua!Oli muuten hyvää..liiankin hyvää, täytyis tuota painoa muutenkin vahtia:)Meikäläinen on nimittäin suklaaholisti.Suklaata ei voi koskaan olla liikaa..suklaamousse suklaakastikkeella kaakaon kera nautittuna..ei mitenkään mahdoton ajatus:)

1667957.jpg

4 munan suklaakakkupohja,sisällä aprikoosihilloa ja suklaamousse(kerma+suklaa sulatetaan ja vatkataan kylmänä),kostutettu sokerivedellä joka maustettu reilusti rommilla.Suklaakuorrutus"epäonnistui"siinä mielessä, että se ei jähmettynyt täysin kovaksi.Huomasin tehdessäni ,että suklaata ei ole kermaan nähden tarpeeksi.Otin sitten riskin ja se kannatti!Päällisestä tuli ihanan vanukasmainen.

Sivuille kokeilin suklaasiirtokuvia..hieman täytyy vielä niiden käyttöä harjotella.

Laitan tarkemman ohjeen jos sitä joku pyytänee=)!