Tein suklaajuustokakkun töihin viemisiksi viimeisen työpäivän kunniaksi sekä senkin takia ,että sai testata kakkua hieman ennenkuin teen sitä juhliin tilauksesta!Kakku ja koriste sai aivan mahtavan vastaanoton joten kiitos ja kumarrus kaikille !=)

Suklaajuustokakku

Pohja 1pkt (175) Kaurakeksejä

75g voita

Täyte:

4 Liivatetta

200g tummaa suklaata

200g maust.tuorejuustoa

1 1/4 dl sokeria

2 til vanilliinisokeria

2 keltuista

2 valkuaista

2 dl kuohukermaa

2rkl kiehuvaa vettä

Päällä kuorrutus a`la sannimanni:

1 prk kuohukermaa

puoli purkkia rahkaa

1rkl sitruunatuorejuustoa

75g hyydykejauhetta(voi jättää poiskin!)

Koristeraapalla vedin pinnan!