Eilen maisteltiin kakkua siskon syntymäpäivien kunniaksi. Ainut toivomus oli ettei kakku saisi olla liian makea. Senkin jo valmiiksi tiesin etten käytä sokerimassoja tai marsipaania kuorruttamiseen. Tein taas itse mansikkahillon ja kakun päälle kirpeähkön vadelmakastikkeen. Sisälle kerma/rahkaseos. maku oli ainakin miellytti, sen verran vähän sitä kakkua sunnuntaina sielä jääkaapissa oli

Onnea vielä Virpille

 

Musta karahka keskellä on kynttilä..

Ruusun tein sokerimassasta johon suihkautin hieman pinkkiä väriä.

Hankin tuollaisen pyörivän kakkualustahässäkän! Tosikätevä! Voi koristella kakun ja laittaa tarjolle samalla. Kakku myös kääntyy kätevästi päydässä.